杏鲍菇液体菌种培养及应用初探

编号 zgly0000438981

文献类型 期刊论文

文献题名 杏鲍菇液体菌种培养及应用初探

作者 郭团玉  陈峰  陈锡雄 

作者单位 宁德师范高等专科学校 

母体文献 食用菌 

年卷期 2006,28(5)

页码 25-27

年份 2006 

分类号 S646 

关键词 杏鲍菇  液体菌种  固体菌种  栽培工艺 

文摘内容 杏鲍菇营养丰富且具医疗保健功效, 是农村商品经济发展中值得推广的食用菌之一。采用液体菌种进行栽培实验的结果表明: 采用液体菌种栽培杏鲍菇较固体菌种栽培工艺具有大幅度缩短栽培周期、提高子实体品质和产量的优势。