苦杏仁

编号 zgly0000465500

文献类型 期刊论文

文献题名 苦杏仁

作者 余椿生 

作者单位 山东省药材公司 

母体文献 食品与药品 

年卷期 2006,8(09A)

页码 75-76

年份 2006 

分类号 TS255.4  S68 

关键词 苦杏仁  蔷薇科植物  Maxim  西伯利亚  成熟种子  var  中药材  滋补品  食品  美味 

文摘内容 苦杏仁为蔷薇科植物山杏(Prunus armeniaca L.var.ansu Maxim.)、西伯利亚杏(Prunus sibirica L.)以及东北杏的干燥成熟种子, 是化痰止咳的重要中药材, 亦是益寿延年的滋补品和美味食品。