关于高校《酶工程》教学改革的思考

编号 zgly0000400789

文献类型 期刊论文

文献题名 关于高校《酶工程》教学改革的思考

作者 欧阳嘉 

作者单位 南京林业大学化工学院 

母体文献 引进与咨询 

年卷期 2006,(4)

页码 74-75

年份 2006 

分类号 Q81 

关键词 教学改革  酶工程  高校  生物工程专业  生物分离技术  生物技术领域  课程教学  蛋白质工程  产业化前景  理论与实践 

文摘内容 《酶工程》是高校生物工程专业的必修课程, 它是综合了生物化学、生物分离技术、蛋白质工程的研究成果而形成的, 作为生物技术领域产业化前景最明朗, 与经济关系最为密切, 发展最为迅猛的工程技术又具有很强的应用背景。在构建酶工程教学体系过程中, 加强理论与实践的衔接, 实施“因材施教, 个性化培养, 注重素质教育”的教学改革对于学生创新思维的培养颇为有益。笔者从事酶工程教学多年, 在《酶工程》课程教学上作了下面几点探索和实践。