编号 zgly0000369481
文献类型 期刊论文
文献题名 植物组织培养的防褐化探讨
学科分类 220.1520;林木遗传学
作者单位 黑龙江省科学院自然资源研究所
母体文献 北方园艺
年卷期 2005,(2)
页码 69-69
年份 2005
分类号 Q943.1
关键词 植物 组织培养 褐化现象 防止措施 多酚氧化酶 醌类化合物
文摘内容 褐化是指在植物组织培养过程中, 由培养材料向培养基中释放褐色物质, 以致培养基逐渐变成褐色, 培养材料也随之进一步变褐而死亡的现象。由于组织中多酚氧化酶被激活, 使细胞中的代谢发生变化, 酚类化合物被氧化后产生醌类化合物, 这类物质是棕色的, 它们会逐步扩散到培养基中, 抑制其它酶的活性, 毒害整个外植体组织, 导致组织代谢紊乱, 生长受阻, 最终逐渐死亡。