新冠肺炎疫情对浙江省食用菌产业的影响与对策建议

编号 zgly0001700612

文献类型 期刊论文

文献题名 新冠肺炎疫情对浙江省食用菌产业的影响与对策建议

作者 任佳妮  陆中华  蔡为明  张安强 

作者单位 浙江省食用菌协会  浙江省农业技术推广中心  浙江省农业科学院园艺研究所  浙江工业大学食品科学与工程学院 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2020年02期

年份 2020 

分类号 F326.13 

关键词 肺炎疫情  食用菌  复工复产  应急管理 

文摘内容 分析研判新冠肺炎疫情对浙江省食用菌产业的影响有:菌菇不同程度滞销,菇农种植积极性受挫;食用菌企业复工复产难,多重压力下逆境求生;市场恢复启动缓慢,有待后期发力。提出应对新冠肺炎疫情的对策建议:多途径坚决落实防疫保供工作;从强化食用菌生产保障能力建设,完善食用菌产品供应链建设,加快培育新业态新模式等方面提升行业抵御风险冲击的能力;强化应急管理意识,完善预测预警机制,加强应急资金保障,做好应急人才储备,建立健全行业应急管理体系。