氮硫供应对大葱含硫有机物及其代谢关键酶活性的影响

编号 zgly0000656087

文献类型 期刊论文

文献题名 氮硫供应对大葱含硫有机物及其代谢关键酶活性的影响

作者 刘松忠  陈清  冯固  何洪巨 

作者单位 中国农业大学资源与环境学院  北京市农林科学院林业果树研究所 

母体文献 西北农业学报 

年卷期 2010(6)

页码 148-152

年份 2010 

分类号 S633.1 

关键词 氮  硫  大葱  含硫有机物  ATP硫酸化酶  O-乙酰丝氨酸水解酶 

文摘内容 以长白型大葱品种章丘大葱和鸡腿型大葱品种隆尧鸡腿葱为试材,采用基质盆栽试验研究了不同氮、硫供应水平对大葱含硫有机物含量及其代谢关键酶活性的影响。结果表明,隆尧鸡腿葱含硫有机物含量显著高于章丘大葱。氮、硫供应显著影响植株地上部氮、硫含量与代谢关键酶活性。氮素供应水平为1.5mmol/L时抑制大葱地上部ATP硫酸化酶(ATPS)和O-乙酰丝氨酸水解酶(OASS)活性,而氮素供应水平为12.0 mmol/L时明显促进上述两种酶的活性,但氮素供应水平上升到24.0 mmol/L时则抑制了其活性。提高供硫水平则显著抑制ATPS酶和OASS酶的活性。植株含氮量与有机硫含量均与ATPS和OASS活性显著相关。