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平菇过氧化物酶和酯酶同工酶的研究



编号 zgly0001102466

文献类型 期刊论文

文献题名 平菇过氧化物酶和酯酶同工酶的研究

作者 周丽斌 

作者单位 重庆市生物技术研究所 

母体文献 食用菌 

年卷期 1989年05期

年份 1989 

关键词 食用菌  酯酶同工酶  过氧化物酶同工酶  物种  过氧化物酶和  白平菇  过氧化物同工酶  同工酶分析  不同品种  多种形式 

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