松花粉松仁晶及其制备方法

编号 zgly0000166050

文献类型 专利文献

文献题名 松花粉松仁晶及其制备方法

学科分类 220.55;林业工程

作者 陈方中  范国栋 

作者单位 云南省林业科学院 

母体文献 95108764.9, 1998.3.4, 95108764.9, 1995.8.18, IPC A23L 2/39, IPC
A23L 1/076, CN1174684A 

页码 7页

年份 1998 

分类号 S789 

关键词 松树  花粉加工  种子加工  花粉利用  种子利用  加工工艺 

文摘内容 以松树花粉和松仁为基本原料, 配入食品添加剂制成。对松花粉进行破
壁、发酵、脱腥处理; 对松仁进行磨浆、均质、浓缩等处理。