枸杞叶成分及药理作用研究进展

编号 zgly0001411935

文献类型 期刊论文

文献题名 枸杞叶成分及药理作用研究进展

作者 马婷婷  张旭  饶建华  田晓燕 

作者单位 宁夏大学生命科学学院  宁夏大学化学化工学院 

母体文献 北方园艺 

年卷期 2011年13期

年份 2011 

分类号 S567.19 

关键词 枸杞叶  活性成分  药理作用 

文摘内容 枸杞叶含有丰富的营养成分(蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素等)和活性成分(黄酮类、萜类、生物碱、甾类等),具有抗氧化、降血糖血脂、强体明目之功效,是潜在的功能性食品及添加剂等的主要植物来源,具有很高的开发价值。现对枸杞叶的研究成果进行总结和归纳,以期为枸杞叶的深入研究和开发收集素材。