编号 zgly0000832353
文献类型 期刊论文
文献题名 射线辐照和碱性双氧水协同预处理促进芒草酶解糖化的研究(英文)
作者单位 湖南农业大学湖南省作物种质创新与资源利用重点实验室 湖南农业大学食品科技学院 湖南农业大学湖南省植物功能成分利用协同创新中心 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
母体文献 Agricultural Science & Technology
年卷期 2014(12)
页码 2187-2191
年份 2014
关键词 芝草 射线辐照 碱性双氧水 酶解糖化
文摘内容 [目的]为提高芒草的酶解产糖得率,研究不同预处理对其影响。[方法]采用射线辐照与碱性双氧水对芒草进行协同预处理,考察对其酶解产糖的影响。[结果]经400 k Gy剂量射线辐照预处理后,芒草酶解产还原糖的得率为76.24 mg/g;采用400 k Gy剂量射线辐照与碱性双氧水协同预处理,芒草酶解产还原糖的得率为505.08 mg/g,较只进行相同剂量射线辐照处理提高了5.6倍。通过工艺优化,得出较优水解条件为:预处理温度30℃、Na OH浓度1.2%、双氧水浓度2%、处理时间6 h。[结论]射线辐照与碱性双氧水协同预处理能够大大提高芒草酶解产糖效率,为利用其制备燃料乙醇提供了新的理论依据。