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关于枣在晒制中的几个问题
编号
zgly0001040391
文献类型
期刊论文
文献题名
关于枣在晒制中的几个问题
作者
陈祖钺
作者单位
山西农业大学
母体文献
山西果树
年卷期
1981年03期
年份
1981
关键词
晒制
壶瓶枣
鲜枣
长期贮存
红枣
加工品种
干制品
成品率
热烫处理
放置时间
-
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