锌硼营养对苦瓜产量品质与叶片多胺、激素及衰老的影响

编号 zgly0000357274

文献类型 期刊论文

文献题名 锌硼营养对苦瓜产量品质与叶片多胺、激素及衰老的影响

作者 施木田  陈如凯 

作者单位 福建农林大学农业部甘蔗生理生态与遗传改良重点实验室 

母体文献 应用生态学报 

年卷期 2004,15(1)

页码 77-80

年份 2004 

分类号 S635.9 

关键词 苦瓜  锌硼  产量品质  多胺  激素  活性氧代谢 

文摘内容 采用田间试验、植株生理生化测定方法, 研究了锌硼营养对苦瓜(株洲长白)产量品质与叶片多胺、激素及衰老的影响。结果表明, 在锌硼缺乏的土壤中施用硫酸锌和硼砂均可提高苦瓜产量, 并可提高苦瓜蛋白质、Vc和17种氨基酸含量, 尤其是人体必需氨基酸含量, 降低NO3^-含量, 改善苦瓜品质。这与锌硼提高了叶片多胺(PAs)、腐胺(Put)、亚精胺(Spd)、精胺(Spm)、抗坏血酸(ASA)、吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA3)含量以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)酶的活性, 减少脱落酸(ABA)、丙二醛(MDA)含量, 从而抑制膜脂过氧化有关试验结果同时表明苦瓜产量与叶片PAs、Put、Spd、Spm、GA3、SOD、POD、CAT呈极显著正相关, 与叶片MDA与ABA含量呈极显著负相关。叶片MDA含量与ABA呈极显著正相关, 而与PAs、Put、Spd、Spm、ASA、IAA、CA3、SOD、POD、CAT呈极显著负相关。