斑玉蕈Hypsizygus marmoreus凝集素的部分性质和细胞凝集活性分析

编号 zgly0001316905

文献类型 期刊论文

文献题名 斑玉蕈Hypsizygus marmoreus凝集素的部分性质和细胞凝集活性分析

作者 林玉满  苏爱华 

作者单位 福建师范大学化学与材料学院  福建卫生学校 福州350007  福州350001 

母体文献 菌物学报 

年卷期 2006年02期

年份 2006 

分类号 S646  S567.39 

关键词 食用真菌  生理活性物质  糖蛋白  纯化 

文摘内容 斑玉蕈子实体经生理盐水抽提、30%~60%饱和度的硫酸铵沉淀、DEAE-Cellulose和SephadexG-100柱层析纯化得到斑玉蕈凝集素(HypsizygusmarmoreusLectin,简称HML)。HML经PAGE显示单一条带,SDS-PAGE测得亚基相对分子质量为34.2kD,SephadexG-100凝胶过滤测得相对分子质量为35kD,中性糖含量为7.2%,含有17种氨基酸,IEF-PAGE测得其等电点为8.15。该凝集素能凝集多种动物红细胞和人的A、B、AB和O血型红细胞,对兔红细胞的凝集作用可被甘露糖、半乳糖、N-乙酰半乳糖胺和岩藻糖所抑制。HML对热较敏感,经50℃处理10min,凝集活性下降明显,但对酸碱具有一定的稳定性,在pH5.0~8.0范围内较稳定。β-消去反应测得其糖和蛋白质的连接键为O-型糖肽键。