无核糖枣的制作

编号 zgly0000436699

文献类型 期刊论文

文献题名 无核糖枣的制作

作者 陈文 

作者单位 吉县8号信箱 

母体文献 山西农业: 农业科技版 

年卷期 2006,(3)

页码 38-38

年份 2006 

分类号 TS255.4 

关键词 无核糖枣  制作  加工方法  含糖量  滋补品  消费者  肺  脾  肾 

文摘内容 无核糖枣色泽鲜嫩, 香气浓郁, 含糖量在70%以上。具有润肺、益脾、强肾、补气和活血等功能,是一种深受消费者喜爱的滋补品。现将其加工方法介绍如下。