女性怕冷与缺铁有关

编号 zgly0000489902

文献类型 期刊论文

文献题名 女性怕冷与缺铁有关

母体文献 农家之友 

年卷期 2007,(01S)

页码 69-69

年份 2007 

分类号 TS971-09 

关键词 女性  缺铁  动物性食物  植物性食物  摄入量  吸收率  血红素铁  动物血液 

文摘内容 许多女性特别怕冷, 一到冬天, 即使在有暖气的房间里, 也常常手脚冰凉。导致女性比男性怕冷的因素很多, 其中, 铁的摄入量不足是重要原因之一。因此, 怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物, 如动物的血和肝脏等。动物性食物中的铁是血红素铁, 被人体摄入后吸收率较高, 尤其是动物血液, 吸收率可高达22%以上。