长柱立体栽培平菇技术

编号 zgly0001248469

文献类型 期刊论文

文献题名 长柱立体栽培平菇技术

作者 申进文 

作者单位 河南省科学院生物研究所 郑州450008 

母体文献 食用菌 

年卷期 2002年06期

年份 2002 

分类号 S646.14 

关键词 立体栽培  培养料  栽培平菇  长柱  出菇  生物学效率  压料器  塑料袋  补水器  菌种 

文摘内容 20 0 1年 8月笔者受加拿大友谊食用菌公司的邀请 ,在位于温哥华的菇厂进行了短期工作。工作期间对该菇厂采用的长柱立体栽培平菇技术进行了研究 ,认为其在国内具有较强的实际推广意义 ,现总结成文 ,供广大平菇栽培者参考。1　长柱立体栽培平菇优点　长柱栽培平菇技术具有劳动效率高、发菌快、出菇整齐、菇根小、产量高、易于采收、补水方便、充分利用空间等优点。在适温条件下 ,从菌柱制作到菌丝发满为 10天左右 ,15天左右进菇房 ,2 0天左右出菇 ,2 5天左右采收第一潮菇。2　栽培工具　 1铁网架 :长柱立体栽培平菇 ,菌柱外围要用铁丝网架。铁丝网架主要用于支撑培养料 ,使培养料呈柱形。铁丝网架由