食疗小窍门 盘中珍珠——田螺

编号 zgly0000413747

文献类型 期刊论文

文献题名 食疗小窍门 盘中珍珠——田螺

作者 文翠 

母体文献 东方食疗与保健 

年卷期 2006,(7)

页码 71-71

年份 2006 

分类号 R532.21  R282.74 

关键词 田螺科  珍珠  窍门  食疗  营养丰富  动物园 

文摘内容 田螺, 又称黄螺, 田中螺, 为田螺科动物园田螺或其同属动物的全体, 在我国长江南北的江河、湖泊、水库、泥塘、沟壑、水田、沼泽等地方均有分布: 营养丰富, 素有“盘中珍珠”之誉。