甘孜州松茸(综述)

编号 zgly0000049998

文献类型 期刊论文

文献题名 甘孜州松茸(综述)

学科分类 220.55;林业工程

作者 高明文  戴贤才  陆红 

作者单位 甘孜州农业科学研究所 

母体文献 甘孜州科技;四川 

年卷期 1990, (2)

页码 26～31

年份 1990 

分类号 S759.81 

关键词 松茸  资源现状  形态环境  采集  食用菌  甘孜州  加工 

文摘内容 松茸[Tricholoma matsutake (Ito et Imai) sing] 是担子菌 纲、伞菌
目、口蘑科、口蘑属。文中较系统地介绍了松茸的名称, 分类地位, 形态特
性, 国内外利用研究概况, 甘孜州松茸资源现状, 松茸生态环境与生物习性
以及松茸采集、加工、利用、保护。表1参2(亦)