昆虫蛋白的营养价值及其在动物生产中的应用

编号 zgly0000998779

文献类型 期刊论文

文献题名 昆虫蛋白的营养价值及其在动物生产中的应用

学科分类 220.3020;森林昆虫学

作者 张号杰  郭爱红  秦江帆  李孝伟  付云娜 

作者单位 中粮饲料(茂名)有限公司  广东省高州农业学校 

母体文献 中国饲料 

年卷期 2015(3)

页码 28-30+34

年份 2015 

关键词 昆虫蛋白  营养价值  动物生产 

文摘内容 昆虫蛋白作为一种新的蛋白饲用资源,具有蛋白质含量高,脂肪、维生素和微量元素丰富等特点,可有效缓解目前饲用蛋白质原料不足的现状。本文主要对昆虫蛋白的营养价值及其在动物生产中的应用进行综述。