棕榈油和棕榈仁油的地位和现状

编号 zgly0000241538

文献类型 期刊论文

文献题名 棕榈油和棕榈仁油的地位和现状

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 姚伯龙  蒋敏海 

作者单位 江南大学化学与材料工程学院 

母体文献 食品与机械;湖南 

年卷期 2001, (6)

页码 4～5

年份 2001 

分类号 S785.131.2 

关键词 棕榈油  棕榈仁油  现状  地位