甜樱桃新品种——红宝石

编号 zgly0000570003

文献类型 期刊论文

文献题名 甜樱桃新品种——红宝石

作者 王少敏  王家喜  王江勇 

作者单位 山东省果树研究所 

母体文献 果农之友 

年卷期 2008,(10)

页码 5-5

年份 2008 

分类号 S662.5  P619.281 

关键词 甜樱桃  红宝石  新品种  人均占有量  大樱桃  消费者  果树树种  标准品种 

文摘内容 甜樱桃在我国栽培已有130年的历史。种植大樱桃利润高．销路好．是近年发展最快的落叶果树树种之一。目前．我国大樱桃总面积已达4．7万余公顷．结果面积1．55万公顷．单产251．9千克。人均占有量44．4克，即5个樱桃．如果人均占有量达到美国的水平。仍需发展13.3万公顷。“红灯”早熟、果大、色泽艳．仍是目前生产上的主栽和标准品种，但“红灯”果肉软、糖度低、风味淡、口感差一直被消费者诟病。随着今后大樱桃产量的增加和供求关系的变化．消费者对樱桃的内在品质越来越挑剔。因此，培育果肉硬、糖度高、酸度低、口感好、消费者喜爱的大果樱桃品种，对今后樱桃产业的健康发展具有重要意义。