响应曲面法建立超临界CO2结晶银杏内酯前处理工艺

编号 zgly0000440261

文献类型 期刊论文

文献题名 响应曲面法建立超临界CO2结晶银杏内酯前处理工艺

作者 张文成  谢慧明  潘见 

作者单位 合肥工业大学农产品生物化工教育部工程研究中心 

母体文献 食品科学 

年卷期 2006,27(12)

页码 273-276

年份 2006 

分类号 TQ464.2 

关键词 超临界CO2  银杏内酯  前处理  响应曲面法 

文摘内容 选择银杏叶提取物为试验原料, 采用溶剂预先浸提处理, 降低部分杂质对后续超临界CO2萃取结晶的影响, 以提高后续超临界流体结晶银杏内酯的质量与工作效率。采用响应曲面法对溶剂浸提银杏内酯的三个主要工艺参数液固比、温度和时间进行了试验设计, 并建立了相关数学模型, 结果表明实际值与模型预测值偏差为3.18%。