新型水果——台湾芭乐

编号 zgly0000537681

文献类型 期刊论文

文献题名 新型水果——台湾芭乐

作者 范仲先 

作者单位 江苏启东市合作镇洋桥村良种所基地 

母体文献 农村实用科技信息 

年卷期 2007,(3)

页码 17-17

年份 2007 

分类号 S665.404 

关键词 台湾番石榴  水果  可溶性固形物  桃金娘科  椭圆形  总糖量  病虫害  果树  台湾芭乐 

文摘内容 回收慢是所有种果人最头痛的事，但台湾过来的品种。很多当年就可捞回部分成本，台湾芭乐就是其中的一个。台湾芭乐为桃金娘科番石榴属果树。果实为椭圆形，颜色乳青至乳白，极其漂亮，可溶性固形物为13.8％，总糖量为11.45％，平均单重380克以上，最大的可达550克。因其叶片、果形与番石榴相似，国内也有人把它叫做台湾番石榴。但实际上它已不是通常意义上的番石榴，因为它已经没有半点番石榴的味道了。它的风味接近于梨和青枣之间。