姬松茸菌丝生长条件的试验研究

编号 zgly0001280730

文献类型 期刊论文

文献题名 姬松茸菌丝生长条件的试验研究

作者 高瑀珑  薛景珍  江汉湖  苏立敏 

作者单位 南京农业大学食品科技学院  沈阳农业大学食品科学院  沈阳农业大学食品科学院 210095  110161  210095  110161 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004年02期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 姬松茸  姬松茸菌丝  环境因子  影响 

文摘内容 本文对姬松茸生长的环境因子进行研究,结果表明姬松茸菌丝生长的温度10-37℃,适温25-27℃,pH3.5-9.5,最适pH6.5-7.5,湿度以料水比1.0:1.4为宜,菌丝体生长阶段不需要光,其对通气量的要求不高。