西洋参茎叶水溶性多糖结构分析及其生理活性的研究

编号 zgly0000229120

文献类型 期刊论文

文献题名 西洋参茎叶水溶性多糖结构分析及其生理活性的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 刘宗林 

作者单位 北京食品研究所 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 2001, 22(2)

页码 20～21

年份 2001 

分类号 S785.18 

关键词 西洋参  茎叶  水溶性多糖  结构分析  生理活性