发展“牛-沼-菌”致富不用愁

编号 zgly0001264398

文献类型 期刊论文

文献题名 发展“牛-沼-菌”致富不用愁

作者 张克化  代永杰 

母体文献 食用菌 

年卷期 2003年05期

年份 2003 

分类号 F325.15 

关键词 双孢蘑菇  生态种养模式  沼气池  发展农村经济  支柱产业  阜阳市  试点示范  农村能源  无害化处理  农作物秸秆 

文摘内容 安徽省阜阳市是全国闻名的养牛大市 ,2 0 0 2年全市黄牛存栏量达到 117万头 ,养牛业的发展 ,让农民尝到了甜头 ,使农村经济步入了良性发展的快车道 ,成为阜阳发展农村经济的一项支柱产业。但随着养牛数量的逐年增加 ,牛粪的无害化处理也成为了难题。大量牛粪露天堆放 ,影响了农村环境卫生。为了解决这一难题 ,在市委、市政府的重视和支持下 ,阜阳市农村能源办 ,市食用菌协会近两年来开展了“牛 -沼 -菌”的试点示范工作 ,成功地走出一条“牛 -沼 -菌”生态种养模式 ,即用秸秆养牛 ,牛粪尿进池发酵产生沼气 ,沼气用作点灯做饭 ,沼渣、沼液配合棉子壳、玉米芯、秸秆等栽培食用菌 ,形成了良性生态