油茶副产品中茶皂素的提取研究

编号 zgly0000075881

文献类型 期刊论文

文献题名 油茶副产品中茶皂素的提取研究

学科分类 220.55;林业工程

作者 刘晓唐  付 雪珍  曾斌 

作者单位 江西农大 

母体文献 中国林副特产;黑龙江 

年卷期 1992, (3)

页码 1～3

年份 1992 

分类号 S789.5 

关键词 油茶  副产物  利用  茶皂素  提取  油茶饼  果壳 

文摘内容 茶皂素属三萜类化合物, 可作助泡剂、起泡剂、乳化剂、灭虫剂、灭菌
剂、消毒剂、洗涤剂、胶粘剂、浮选剂等。油茶饼和果壳中其含量丰富, 采
用改良水溶剂法提取, 效率高、成本低、质量好, 提取率可达75%以上。提取
后之残渣, 糖和蛋白质含量增多, 可用作饲料或培养基, 且富含纤维素, 可
用于活性炭生产或建筑材料。图1表4参6(沅)