菊花菜及其栽培技术

编号 zgly0000462986

文献类型 期刊论文

文献题名 菊花菜及其栽培技术

作者 张雅 

作者单位 杭州市农科院蔬菜研究所 

母体文献 杭州农业科技 

年卷期 2006,(3)

页码 33-33

年份 2006 

分类号 S651  TS972.14 

关键词 栽培技术  菊花菜  植株生长  草本植物  营养丰富  清热解毒  菊花叶  菊花脑  多年生  降血压 

文摘内容 菊花菜又名菊花叶、菊花脑, 菊科菊属多年生宿根草本植物。以嫩梢嫩叶供食用, 具有浓郁的菊花香味。菊花菜营养丰富, 有清热解毒, 调中开胃, 降血压的功效。菊花菜植株生长旺盛, 适应性广, 栽培容易, 四季均可生长, 年产量可达2500-3000kg/667m^2。