野生乌饭树叶中脂肪的超临界CO2萃取及其色谱分析

编号 zgly0000315016

文献类型 期刊论文

文献题名 野生乌饭树叶中脂肪的超临界CO2萃取及其色谱分析

作者 江水泉  李伯珩 

作者单位 国家粮食储备局无锡科学研究设计院  南京农业大学 

母体文献 中国油脂 

年卷期 2003,28(7)

页码 56-57

年份 2003 

分类号 R282.71  R284.1 

关键词 野生乌饭树叶  超临界CO2萃取  气相色谱分析  α—亚麻酸  脂肪酸  药用  药理  有效成分 

文摘内容 用超临界CO2从乌饭树叶中萃取出脂肪, 得率为9.8%。用气相色谱(GC)对其进行成分分析, 从中检出并鉴定出6种成分。脂肪中α—亚麻酸、棕榈酸、亚油酸含量最高。其中有效成分。α—亚麻酸的含量高达36.4%。药理毒理学研究证明, 该脂肪酸具有很好的调血脂作用, 无毒副作用。