露地香椿高产栽培技术

编号 zgly0000246286

文献类型 期刊论文

文献题名 露地香椿高产栽培技术

作者 吕伟庆  张兆康 

作者单位 江北区慈城镇农技站 

母体文献 宁波农业科技 

年卷期 2001,(1)

页码 26-27

年份 2001 

分类号 S644.4 

关键词 香椿  露地栽培  高产栽培  种苗繁育  栽植  整形  病虫害防治  采摘 

文摘内容 香椿嫩芽营养丰富, 被公认为绿色环保食品, 每500克含蛋白质22.5克, 脂肪3克, 碳水化合物24克和多种维生素, 营养价值名列蔬菜前茅, 有鲜食, 腌制等多种食用方法, 深受人们的喜爱, 为蔬菜之珍品, 因具有特殊的芳香, 也可作为调味品, 香棒树皮可去风湿, 治肺胃疾病, 叶煮水可洗疥疮, 香棒还具有防治感冒, 肠炎和高血压的作用, 为发展这一市场潜力广阔的绿色食品, 根据笔者的实践经验, 将露地香椿的高产栽培技术介绍如下。