致病杆菌D43菌株产素培养基及发酵条件

编号 zgly0001312712

文献类型 期刊论文

文献题名 致病杆菌D43菌株产素培养基及发酵条件

作者 杨秀芬  邱德文  焦宁宁  刘峥  袁京京 

作者单位 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所  中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所 北京100081  北京100081 

母体文献 中国生物防治 

年卷期 2006年01期

年份 2006 

分类号 S476.1 

关键词 致病杆菌  灰霉病  抗生素  培养条件 

文摘内容 对致病杆菌产生抗生素的发酵培养基和发酵条件进行了研究,同时对该菌代谢过程pH值、还原糖、总糖、氨基氮与抗生素产量的关系进行了分析。通过筛选,确定了对该菌产素有利的碳源、氮源和无机盐。用正交试验初步确定了该菌产素的最佳发酵培养基和条件为(g/L):麦芽糖5g,牛肉胨10g,牛肉膏5g,CaCl25g,KNO30.2g。发酵培养基的起始pH值在6.0~8.0、种龄16h、摇瓶装量25~150ml/500ml的条件下,培养72h可获得较高的抗生素产量。产素量与菌代谢过程中pH、还原糖、总糖和氨基氮的变化有一定关系。通过培养基和培养条件的研究使该菌的产抗生素能力提高了46.67%。