古田银耳: 响亮的食用菌品牌

编号 zgly0000736114

文献类型 期刊论文

文献题名 古田银耳: 响亮的食用菌品牌

学科分类 220.1070;森林植物学

作者 魏茂羽 

作者单位 古田县质监局 

母体文献 福建质量技术监督 

年卷期 2011(8)

页码 43-43

年份 2011 

分类号 S646 

关键词 食用菌  银耳  品牌  农民脱贫致富  国外市场  支柱产业  生产规模  生态效益 

文摘内容 宁德市古田县是“中国食用菌之都”、“银耳之乡”。上世纪70年代以来, 古田县食用菌产品畅销我国内地及港、澳、台地区, 并出口欧美、东南亚等国外市场, 成为当地的支柱产业和农民脱贫致富的短平快项目。其中, 银耳是生产规模最大、产量最高、生态效益最佳、发展前景最好的食用菌品种之一, 其产量产值占到了古田食用菌的43%左右。