红枣烘干房加工技术

编号 zgly0000468472

文献类型 期刊论文

文献题名 红枣烘干房加工技术

作者 张卫民  曹有福 

作者单位 吕梁市科技交流中心 

母体文献 山西科技 

年卷期 2006,(1)

页码 116-117

年份 2006 

分类号 S665.1 

关键词 红枣  烘干房  加工技术 

文摘内容 文章详细介绍了红枣烘干加工技术的烘房选址、建造技术和红枣采收、挑选分级、烘干干燥、散热贮放、包装贮运工序。