花前复剪对苹果坐果率和果实品质的影响

编号 zgly0001466359

文献类型 期刊论文

文献题名 花前复剪对苹果坐果率和果实品质的影响

作者 聂佩显  王金政  刘照银  路超  薛晓敏 

作者单位 山东省果树研究所  沂源县果树中心 

母体文献 落叶果树 

年卷期 2014年06期

年份 2014 

分类号 S661.1 

关键词 苹果  花前复剪  果实品质  坐果率 

文摘内容 在休眠季修剪的基础上,于春季开花前对苹果成龄大树树冠的营养枝、结果枝进一步进行短截、疏除、回缩等复剪调整,达到树冠不同部位花芽疏密适当,花芽间距15~20cm,以不复剪树冠为对照,研究其对坐果率和果实品质的影响。结果表明,花前复剪比不复剪提高了坐果率和果实品质。红将军、红富士、红星和玫瑰红苹果的花朵坐果率、花序坐果率、单果重、着色指数、光洁度指数、硬度、可溶性固形物含量和可溶性糖等指标均明显提高,红将军和红富士糖酸含量有差异,红将军的可滴定酸含量提高了14.3%,糖酸比降低了8.3%;红富士可滴定酸含量降低了6.5%,糖酸比提高了10.5%。