瘦肉型猪二元杂交组合试验研究 (一)肥育性能及胴体性状

编号 zgly0001064282

文献类型 期刊论文

文献题名 瘦肉型猪二元杂交组合试验研究 (一)肥育性能及胴体性状

作者 刘孝惇  路兴中  沈亦飞  王德芳  柳万生  杨公社 

作者单位 西北农学院牧医系  西北农学院牧医系 

母体文献 西北农林科技大学学报(自然科学版 

年卷期 1984年02期

年份 1984 

关键词 杂交组合  瘦肉型猪  关中黑猪  试验研究  肥育性能  瘦肉率  眼肌面积  八眉猪  特殊配合力  关中地区 

文摘内容 为发展瘦肉型猪生产和评定关中黑猪的种用价值,在陕西省科委及农牧厅领导下,西北农学院牧医系于1982年10月至1983年,以关中黑猪及八眉猪为母本,杜洛克、长白及巴克夏为父本进行了二元杂交组合及杂种猪肥育对比试验,计二元杂交组合五个、亲本对照组三个、共八组,肥育猪64头。按20～90公斤肥育期间平均日增重、饲料利用效率和90公斤屠宰时胴体长、膘厚、眼肌面积、瘦肉率六项性状,初步评选出杜关、长关、杜八三个较好的杂交组合和关中黑猪为优秀母本,其胴体瘦肉率分别为64.34%,56.62%,54.36%及53.29%,比原有地方品种八眉猪分别高46.67%、29.06%、23.91%及21.47%,效果显著,可以作为关中地区建立商品瘦肉猪生产基地和良种繁育体系的参考。