大围山森林土壤中高产纤维素酶菌株的筛选及鉴定

编号 zgly0000905415

文献类型 期刊论文

文献题名 大围山森林土壤中高产纤维素酶菌株的筛选及鉴定

学科分类 220.1040;森林土壤学

作者 李悦  李世俊  薛桥丽  胡永金 

作者单位 云南农业大学食品科学技术学院  云南农业大学图书馆 

母体文献 中国酿造 

年卷期 2014(6)

页码 128-131

年份 2014 

关键词 土壤  高产纤维素酶菌  筛选  酶活 

文摘内容 通过初筛(刚果红纤维素水解试验和滤纸条分解试验)和复筛(利用3,5-二硝基水杨酸法测定内切纤维素酶活,滤纸酶活和β-葡萄糖苷酶活),从大围山原始森林土壤中筛选高产纤维素酶菌株,获得4株具有高产纤维素酶活性的菌株。其中一株真菌16-7分解纤维素能力最强且酶活稳定,其内切羧甲基纤维素酶活为265.76U/mL,滤纸酶活为86.44 U/mL,β-葡萄糖苷酶活为39.16 U/mL;对真菌16-7分别进行形态学观察、分子生物学鉴定,初步确认为小刺青霉(Penicilliumspinulosum)。