编号 zgly0000421364
文献类型 期刊论文
文献题名 营养学与营养师
作者 实言
母体文献 中国保健食品
年卷期 2006,(1)
页码 25-25
年份 2006
分类号 TS201.4 Q945
关键词 营养学 生命活动 物质基础 健康长寿 人类文明 人体健康 饮食 营养素 疾病 治疗
文摘内容 一、营养学与营养师。营养是生命的物质基础, 饮食是生命活动的表现, 也是治疗疾病和健康长寿的保证。饮食不仅维系着个体生命。也关系到种族延续。国家昌盛。社会繁荣和人类文明。营养学是研究营养素。食物。营养与人体健康关系的科学。合理平衡的营养饮食极为重要。“医食同源, 药食同根”, 表明营养饮食和药物对于治疗疾病有异曲同工之处。