云南产白兰花和叶挥发油的化学成分研究

编号 zgly0000615120

文献类型 期刊论文

文献题名 云南产白兰花和叶挥发油的化学成分研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 黄相中  尹燕  刘晓芳  段利平  刘天成  杨燚  于明乾 

作者单位 云南民族大学化学与生物技术学院 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2009,29(2)

页码 119-123

年份 2009 

分类号 TQ351.014  R284.1 

关键词 白兰  挥发油  化学成分  气相色谱-质谱 

文摘内容 用水蒸气蒸馏法提取了春季产白兰叶（LM-1）和夏季产白兰花（FM）和叶（LM-2）的挥发油，采用气相色谱一质谱联用技术并结合计算机检索对其挥发油的香气成分进行了分析。分别从春季产白兰叶、夏季产白兰花和叶的挥发油中鉴定出了74、80及88个成分。用面积归-法测定了3种挥发油中各种成分的GC含量，各占总峰面积的96．8％、97．7％和98．9％。白兰花油和叶油的主要成分基本相同，它们分别是芳樟醇、α-小茴香烯、丁香油酚甲醚、反式罗勒烯、2，4-二异丙烯基-1-甲基-1-乙烯基环己烷、石竹烯、大根叶烯D、异丁香油酚甲醚、橙花叔醇、α-律草烯、桉叶油素等。