菽麻种子胶化学性质的研究

编号 zgly0001042405

文献类型 期刊论文

文献题名 菽麻种子胶化学性质的研究

作者 赵秀英  李遂英  毋自新  赵以文  邓昭藩  曲红 

作者单位 西北植物研究所  西北植物研究所  玉门石油管理局采油研究所 

母体文献 Journal of Integrative Plant Biology 

年卷期 1981年02期

年份 1981 

关键词 菽麻  半乳甘露聚糖  水基冻胶压裂液  猪屎豆属  种子胚  碱性介质  液粘度  溶解性  厘泊  linkage 

文摘内容 菽麻(crotalaria juncea Linn·)为豆科猪屎豆属的一年生草本植物。在我国多用作绿肥。因种子含有26.90%的胚乳,其中70%以上为半乳甘露聚糖,所以也是一种含胶植物。半乳甘露聚糖中半乳糖和甘露糖的比值为1:2.3。菽麻种子胶在水中随温度的升高而增大其溶解性,并提高粘度。70℃以上,会导致粘度的显著下降。由于它的高粘性和在碱性介质条件下能与硼砂交联成冻胶,在石油工业上,菽麻种子胶可作为一种水基冻胶压裂液的新资源。