黑口蘑液体菌种试生产及其体会

编号 zgly0001280746

文献类型 期刊论文

文献题名 黑口蘑液体菌种试生产及其体会

作者 韩进业  刘云凯  刘佳  张秀玲 

作者单位 河北万全县宣平堡农科示范区食用菌菌液基地  河北张北县农业局 076450  076450  076450 

母体文献 食用菌 

年卷期 2004年03期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 液体菌种  口蘑菌  玉米糁  试生产  发酵罐  液体种  固体菌种  母种  双孢菇  菌丝球 

文摘内容 张家口以北地区紧邻内蒙古草原,野生食用菌当以口蘑科的蘑菇为上品,其中口蘑科口蘑属的蒙古口蘑能生于草原,其他能在这个区域采收的还有生于杨树林地的杨树口蘑,象松口蘑,粗壮口蘑、棕灰口蘑都生于松林或混蛟林地上,坝上地区并不多见,也未见人工驯化的有关报道。而蘑菇科中双孢菇和四孢蘑菇,已在为国内外主要的人工栽培菇类。与上述菇类同科同属的野蘑菇和白杵蘑菇,在我地群众和交易市场上统称为“黑口蘑”,笔者室内驯化栽培多年,这两个品种就其制种和栽培生产与双孢菇生产程序上无多少区别,但单产却很难突破10kg m2 ,笔者用加大生产用种播量和提高堆肥有机质成分入手,但两个品种因驯化时间短,菌丝营养生长和生殖生长人为控