珍稀食用菌杏鲍菇高效栽培技术

编号 zgly0000436894

文献类型 期刊论文

文献题名 珍稀食用菌杏鲍菇高效栽培技术

作者 陈俊朝  周根生 

作者单位 浙江省海宁市农作物技术服务站 

母体文献 上海蔬菜 

年卷期 2006,(1)

页码 67-68

年份 2006 

分类号 S646  S636.3 

关键词 珍稀食用菌  高效栽培技术  杏鲍菇  栽培原料  农民收入  侧耳菌  平菇类  消费者  主产区  枝条 

文摘内容 珍稀食用菌杏鲍菇, 又名刺芹侧耳菌, 肉肥厚, 质地脆嫩, 味道鲜美, 是平菇类中的珍品, 深受消费者的青睐。我市为蚕桑主产区, 桑树枝条资源非常丰富, 将桑树枝条粉碎后作为杏鲍菇的栽培原料, 既利用废物, 又可增加农民收入。