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核桃在我国加工利用现状及发展



编号 zgly0000259488

文献类型 期刊论文

文献题名 核桃在我国加工利用现状及发展

学科分类 220.55;林业工程

作者 郝艳宾  王克建  冯晓元 

作者单位 北京市林业果树研究所 

母体文献 食品工业科技;北京 

年卷期 2002, (1)

页码 70~71

年份 2002 

分类号 S789.5 

关键词 核桃  加工利用  现状  发展 

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