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编号 zgly0001126879
文献类型 期刊论文
文献题名 食用菌药膳选汇
作者 柳勇
作者单位 陕西省微生物研究所
母体文献 中国食用菌
年卷期 1992年03期
年份 1992
关键词 制作工艺 银耳 药膳 配方 胡椒粉 蘑菇 鸡蛋 效用 冰糖 火腿
丁湖广
陈士瑜
杨国良
本刊编辑部
潘胜利
汪新政
钱玉夫
蕈园
张树庭
孔祥君
胡征
魏润黔
谢宝贵
龚佩珍
吕明亮
薛振文
王琪昶
陈顺灿
应国华
万成志