白阿魏蘑栽培中常见问题浅析

编号 zgly0001282440

文献类型 期刊论文

文献题名 白阿魏蘑栽培中常见问题浅析

作者 申进文  郭恒  程雁  贾身茂 

作者单位 河南省科学院生物研究所  河南省科学院生物研究所 450008  450008  450008 

母体文献 中国食用菌 

年卷期 2004年02期

年份 2004 

分类号 S646 

关键词 白阿魏蘑  问题浅析  栽培技术  培养料  菌丝发育  菌丝培养  河南省  生物研究  原因及预防  菌丝生长阶段 

文摘内容 白阿魏蘑肉质肥厚、色泽洁白 ,有很高的食用价值和药用价值。白阿魏蘑产品的售价较高 ,再加上需求量不断增加 ,其栽培面积不断扩大。但是许多菇农对白阿魏蘑栽培技术不太了解 ,只是受到影响而盲目栽培 ,缺乏相应的技术 ,生产管理不当 ,导致栽培失败 ,造成经济损失。近年来 ,我们一直从事白阿魏蘑栽培技术研究 ,并通过推广实践 ,对白阿魏蘑栽培中的问题进行了观察研究 ,现将其总结成文 ,供广大生产者参考 ,以期促进我国白阿魏蘑产业的发展。1　菌种由于缺乏相应的标准 ,各地乱引乱繁 ,使白阿魏蘑菌种混乱 ;母种多次转管 ,一扩再扩 ,引起种性退化 ;有的丧失职业道德 ,把栽培的菌袋作为原种 ,致使菌种质