桂油工业化生产的研究

编号 zgly0000092222

文献类型 期刊论文

文献题名 桂油工业化生产的研究

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 陈尊典 

作者单位 华南农大林学院 

母体文献 华南农业大学学报;广州 

年卷期 1993, 14(3)

页码 60～63

年份 1993 

分类号 S785.13 

关键词 肉桂  植物油  生产工艺  质量  出油率  桂油 

文摘内容 研究结果表明, 冷凝器N#-[3]可满足桂油生产的需要, 冷凝器N#-[3]比
N#-[1]提高出油率77%, 比N#-[2]提高22%, 经济效益显著。冷凝器的型式、
肉桂枝叶的干湿度和切碎情况对桂油质量基本没影响, 但枝叶的干湿度和切
碎情况对出油率有一定的影响。生产工艺最佳条件组合为: N#-[3]冷凝器、
原料切成1cm长的半干湿状态, 其出油率为1.37%。图3表3参5(沅)