枫香叶挥发油提取工艺及成分分析

编号 zgly0000615013

文献类型 期刊论文

文献题名 枫香叶挥发油提取工艺及成分分析

学科分类 220.5570;林产化学加工学

作者 刘亚敏  刘玉民  李鹏霞  郭莹  马明 

作者单位 西南大学资源环境学院  江苏省农业科学院农产品加工研究所  江苏省农产品加工中心  吉林省广播电视研究所 

母体文献 林产化学与工业 

年卷期 2009,29(4)

页码 77-81

年份 2009 

分类号 TQ351.014  R284.1 

关键词 枫香叶  提取工艺  挥发油  成分分析 

文摘内容 以挥发油的出油量为考查指标，采用正交设计筛选粉碎度、浸泡时间、提取时间的最佳组合方式优化枫香叶挥发油的提取工艺。采用GC-MS法对挥发油进行成分分析。结果表明枫香叶挥发油提取的最佳工艺组合为打浆、不浸泡、蒸馏提取6h。从挥发油中共分离出51个色谱峰，鉴定出47个化合物，检出率为98．11％；其中萜类化舍物30个，占挥发油总量的82．28％；脂肪族成分为14个，占挥发油总量的14．01％；芳香族成分为3个，占挥发油总量的1．82％。挥发油中主要成分为：β-蒎烯（21．18％）、α-蒎烯（20．70％）、（E）-2-已烯醛（7．64％）、柠檬烯（7．59％）、β-石竹烯（6．08％）等。