家蚕蛾衰老时部分必需元素和非酶抗氧化物质含量变化

编号 zgly0001180387

文献类型 期刊论文

文献题名 家蚕蛾衰老时部分必需元素和非酶抗氧化物质含量变化

作者 陈息林  赵林川  张雨青 

作者单位 苏州大学生物技术学院 

母体文献 蚕业科学 

年卷期 1997年04期

年份 1997 

分类号 S881 

关键词 家蚕蛾  必需元素  抗氧化能力  物质含量  蛋白质含量  胡萝卜素含量  生物体衰老  生物技术  光度法测定  雌蛾 

文摘内容 生物体衰老狭义上指性成熟后发生的一系列不可逆转过程，最终导致死亡[1]。已有研究表明，生物体衰老时，蛋白质含量、抗氧化能力均下降[2,3]。家蚕羽化后不再进食，干扰因素少，尤其羽化后一周内死亡等特点，是研究衰老的一种良好材料。研究家蚕蛾羽化后营养成分和抗氧化物质含量的变化，有助于对家蚕蛾的开发利用。1材料与方法1．1材料品种苏6由本校实习场提供，1995年9月30日羽化不交尾，室温，自然散射光下保护，每天上午9时取样，10月3日开始有蚕蛾死亡时停止取样。1·2试验方法取30只蚕蛾称鲜重后置于干燥箱内80℃供至恒重，称干重。蛋白质含量，用G－ZSO法测定。必需元素的测定，取烘干样，玛瑞研钵研碎混