珊瑚状猴头的生物学特性与培养条件研究

编号 zgly0001693125

文献类型 期刊论文

文献题名 珊瑚状猴头的生物学特性与培养条件研究

作者 杨彤  王建瑞  彭炜航 

作者单位 鲁东大学农学院  山东博华高效生态农业科技有限公司 

母体文献 食药用菌 

年卷期 2020年01期

年份 2020 

分类号 S646 

关键词 珊瑚状猴头菌  生物学特性  碳源  氮源  pH  温度 

文摘内容 以长白山野生珊瑚状猴头菌菌株作为试验材料,对其生物学特性进行单因素试验得出,理想的可利用碳源和氮源分别是葡萄糖和硫酸铵,pH为3.5～4,温度为20～22℃。通过4因素4水平的正交试验得知,4种因素对珊瑚状猴头菌的影响程度从大到小依次为温度>pH>氮源>碳源,综合得出珊瑚状猴头的菌丝培养适宜条件:碳源为葡萄糖,氮源为酵母浸膏或蛋白胨,pH 3.5～4。