森林食品——冬笋生产主要技术环节

编号 zgly0000500549

文献类型 期刊论文

文献题名 森林食品——冬笋生产主要技术环节

作者 周建青  何盛林  张少华  刘卫荣 

作者单位 浙江省景宁县营林公司  景宁县东坑林业工作站  景宁县鹤溪林业工作站 

母体文献 中国林副特产 

年卷期 2007,(2)

页码 50-51

年份 2007 

分类号 F323.5 

关键词 农产品生产  森林食品  冬笋  绿色环保意识  技术  农村经济发展  经济欠发达  国际化进程 

文摘内容 浙江省景宁县是个偏远山区县, 经济欠发达。全县有毛竹林18.4万亩, 人均1.2亩, 主要毛竹分布区人均高达5亩, 竹林资源丰富。随着全球国际化进程的加快, 人们的绿色环保意识不断加强, 绿色安全为主导的农产品生产已成为人们的基本要求。森林食品——冬笋, 环保、味美、营养价值高, 倍受人们青睐。景宁山区开发冬笋潜力大、前景广阔。进一步规范森林食品——冬笋生产, 提高冬笋质理和市场竞争力, 促进景宁农村经济发展具有十分重要的意义。