编号 zgly0000709251
文献类型 期刊论文
文献题名 酶解产物人参皂苷Rh2、Rh3的二氯甲烷层析分离
作者单位 大连工业大学生物与食品工程学院
母体文献 大连工业大学学报
年卷期 2010,29(5)
页码 313-316
年份 2010
分类号 TS201.25 Q946.83
关键词 人参皂苷 二氯甲烷 硅胶柱层析
文摘内容 人参皂苷Rh2、Rh3具有一定的抗癌作用, 而这些稀有皂苷在传统红参中的含量甚微。为了获得纯度较高的人参皂苷单体, 将人参二醇类皂苷经酶转化等方法处理, 得到以人参皂苷Rh2和Rh3为主的混合物。常压下, 用二氯甲烷-甲醇作为洗脱液变换梯度进行硅胶柱分离, 分别采用流动相V(二氯甲烷): V(甲醇)=7: 0.10、7: 0.13、7: 0.15、7: 0.18、7: 0.2、7: 0.3渐变梯度进行洗脱, 当流动相V(二氯甲烷): V(甲醇)=7: 0.3时, 成功分离出人参皂苷Rh3和Rh3。经高效液相色谱检测, 为反式的二十、二十二碳烯Rh3和顺式的二十、二十二碳烯Rh3(即Rk2)混合物, 纯度达到95%以上; 也得到较纯的Rh2, 经高效液相色谱检测为20(S)-Rh2和20(R)-Rh2异构体的混合物, 纯度达到85%以上。